加工定制:是 | 品牌:迈科 | 电机功率:4kw |
搅拌转速:36转/分 | 结构类型:开式 | 连接形式:平盖式 |
密封形式:机械密封 | 型号:MK-JCG-10 | 容积:1000L |
夹层锅广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、蜜饯、饮料等食品加工及酿酒、制酒、制药与日用化工等行业,作为物料融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时夹层锅也适用于大型宾馆、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关***、院校食堂等场所,作为煮粥、熬汤、煮饺子和炖肉之用。
夹层锅主要采用食品级的SUS304不锈钢材料,常用于各类餐具、厨具,高温环境下比其他不锈钢拥有更好的耐腐蚀性,可避免氧化变色、粘锅、难清洗等弊端。搅拌装置采用的是聚四氟乙烯刮板,用以充分搅拌物料,具有耐高温、耐腐蚀、寿命长、不粘附的特点,使用工作温度可达250℃,可耐强酸、强碱水和各种有机溶剂。
产品可定制容量从5L到2000L不等,可轻松满足工厂食品加工、大型食堂、日用化工等行业不同容量的定制需求。